Rasvapalo voi pilata grillijuhlat – muutama yksinkertainen kikka voi säästää suurelta murheelta

Avotulen sytyttäminen on kiellettyä maastopalovaroituksen aikana.
Rasvapalo on aina sammutettava tukahduttamalla. Ikinä palavaa rasvaa ei saisi sammuttaa vedellä, sillä rasvaan sekoittuva vesi höyrystyessään nostaa ilmaan myös palavaa rasvaa. Näin palo voi levitä räjähdysmäisesti. Ei ole lainkaan liioiteltua hakea rasvapaloon sopiva sammutusväline jo valmiiksi grillin viereen. Käsisammutin on paras, sillä sammutuspeite ei välttämättä riitä tukahduttamaan paloa.
Huomiota kannattaa kiinnittää myös grillauspaikkaan. Grillausta ei ole syytä tehdä välittömästi rakennuksen lähettyvillä. Jos grilliä säilytetään kotona esimerkiksi katetun terassin alla kiinni seinässä, se pitää siirtää niin kauas rakennuksesta, että mahdollinen palo ei pääse leviämään.
Näin ennaltaehkäiset palovahinkoja:
Varmista, että grilli on puhdistettu ja huollettu asianmukaisesti. Grillin pohjalle kerääntyneet rasva ja ruoantähteet lisäävät rasvapalon riskiä.
Seuraa ja noudata maastopalovaroituksia. Kun maastopalovaroitus on voimassa, avotulen tekeminen on kielletty. Tällöin ei esimerkiksi saa polttaa risuja tai käyttää kertakäyttögrilliä.
Varaa rasvapaloon sopiva sammutusväline jo valmiiksi grillin viereen. Sammutin on paras, sillä sammutuspeite ei välttämättä riitä tukahduttamaan paloa. Älä koskaan yritä sammuttaa rasvapaloa vedellä.
Älä jätä grilliä valvomatta. Jos palo syttyy, nopea reagointi ehkäisee palovahinkojen leviämistä.
Älä grillaa rakennuksen seinustalla tai katoksen alla. Grilli on siirrettävä niin kauas rakennuksesta, että mahdollinen palo ei pääse leviämään. Grilliä ympäröivän maa-alueen voi myös kastella etukäteen.